Диета как средство от отеков

Зачастую диетологом назначается специальная диета, которая рассматривается не только как средство от послеоперационных отеков, но и помогает при отеках самого разного происхождения. Появление отека всегда говорит о том, что в тканях или определенном органе накопилась лишняя жидкость (лимфа), а организм по каким-либо причинам не в силах своевременно ее выводить, т. е. произошел какой-то сбой в системе самоочищения.

Отек — очень распространенный недуг среди женщин. Причиной могут стать даже месячные. Многим нередко приходится наблюдать по утрам в зеркале круги под глазами и одутловатые щеки, могут отекать и болеть ноги. Такое состояние приводит к общему дискомфорту, лишает свободы действий. Помочь ослабленному организму можно, перейдя на щадящее питание.

Описанные здесь диеты подойдут и при других проблемах в организме: наличие лишних килограммов, проблемы в работе гормонов эндокринной железы, малоподвижность как вынужденное обстоятельство (перелом ноги, например).

Таких диет несколько, ведь и причина возникновения не одна.

Знакомство с проблемой

Но перед тем как непосредственно познакомиться с диетами, нужно немного узнать о самой проблеме, что такое отек, и как его обнаружить.

Предпосылкой может быть что угодно: и хроническая сердечная недостаточность, и различные болезни почек, и перебои в работе пищеварительной системы, и нарушение оттока крови и лимфы, и как проявление аллергической реакции на новый, незнакомый организму продукт, и истощение (например, вследствие длительного голодания), да и просто повышенная температура воздуха летом.

В зависимости от причин возникновения разделяют:

  • гипопротеинемический отек — пониженное содержание белка из-за уменьшенного давления плазмы крови;
  • гидростатический отек — из-за повышения давления в капиллярах (по причине болезней сердца);
  • мембраногенный отек — следствие чрезмерной проницательности стенок сосудов и капилляров на фоне воспалительного процесса.

В зависимости от места нахождения отек бывает местным, т. е. на отдельном органе или участке тела, и общим. Это определяет врач при осмотре, пальпаторно обследуя пациента.

Хорошо бы еще знать, как определить самому, есть ли отек на самом деле. Для этого существует несложный тест: необходимо нажать пальцами на участок тела и посмотреть. Если следы от прикасания не проходят мгновенно — есть отек.

Как различить почечные и сердечные отеки?

  1. Почечные: сначала заметными становятся на лице. Отеки подвижные, мягкие, быстро растут. Тело стремительно набирает вес.
  2. Сердечные: начинаются с ног и идут вверх, они более плотные на ощупь, развиваются плавно, в течение нескольких месяцев.

Симптомы отеков

Визуальная картина: увеличенные в размерах части тела, кожа рыхлая, имеет бледный, синюшный оттенок, а при наличии воспаления красный, даже багровый.

В особо тяжелых случаях кожа натягивается и блестит, может потрескаться. Из образовавшихся ран может подтекать лимфа.

При появлении отеков на обеих голенях или лодыжках, появлении отечности в пояснично-крестцовом отделе позвоночника можно подразумевать серьезное заболевание сердца.

Несколько общих советов относительно диет

При отеках прежде всего нужно устранять их причину, лечить само заболевание. Для этого необходимо обратиться в поликлинику, где врач сделает необходимые назначения.

средство от послеоперационных отековДля того чтобы отрегулировать водно-солевой баланс, рекомендуется употреблять больше жидкости: вода, свежий сок, травяной чай (лопух, цветы бузины, спорыш, березовые почки, земляника, почки сосны, пастернак, горец, вереск). Снять отек поможет тыквенный сок, если его пить каждый день по полстакана. И все-таки из этих напитков именно воде следует уделить наибольшее внимание: ее во время диеты нужно употреблять малыми дозами в обязательном порядке как лекарство, не менее 1,5 л в сутки. Соль нужно, наоборот, максимально ограничить, до 1 г в сутки, иначе калий будет и дальше вымываться из организма. Регулярно необходимо пополнять его запасы: курага, фасоль, капуста, баклажаны. Также его много в абрикосах, дынях, сое (особенно), петрушке, кожуре картошки, апельсинах.

В ежедневном рационе не лишними будут кисломолочные продукты. Для облегчения можно есть лимон прямо с цедрой (требуется хорошо промыть лимон перед употреблением), пить отвар арбузных корочек.

Очень хороши домашние йогурты, они свежие и настоящие, без добавок и консервантов.

Фрукты в большинстве своем обладают мочегонным действием, они же насыщают организм необходимыми витаминами и углеводами.

Запрещенные продукты при отеках

Кроме подбора наиболее полезных продуктов, не менее важно составить список тех, которые необходимо строго-настрого исключить из ежедневного употребления.

средство от послеоперационных отековНеобходимо попрощаться с жареным, жирным, острым, сладким, солениями, консервацией, пересоленными колбасами, сырами, орешками, чипсами. Готовить теперь в духовке или на пару, тушить. Следует убрать из холодильника сливки и майонез. Пшеничная мука тоже исключается, как и алкоголь.

Неприятная информация для кофеманов: придется проститься не только с утренней ароматной чашкой, но и спрятать все продукты, что содержат кофеин (крепкий чай, шоколад, кексы с кофейным наполнителем). Лучше также не употреблять все, что имеет в составе искусственные добавки. С белком нужно обходиться осторожно: он очень важен для организма в этот период, но в первые дни борьбы с отеками лучше его ограничить, так как на его переработку требуется большое количество жидкости в организме. Это может ослабить почки, тем самым усугубив их болезненное состояние.

Диета при отеке ног

Варикозное расширение вен или тромбофлебит — наиболее частая причина такого отека. При больших нагрузках или после длительного нахождения в одном положении состояние может ухудшиться. Еще с такими проблемами часто сталкиваются люди, страдающие плоскостопием, тучные.

средство от послеоперационных отековПоможет монодиета. Она разрешает есть весь день лишь 1 продукт. Например, поможет быстро вывести лишнюю жидкость из организма арбуз. Нужно съесть 2 кг. Этот фрукт могут заменить не менее сочные огурцы — 20 штук, или яблоки — 2 кг.

Часто советуют кефирную диету. Достаточно выпивать в день 1,5 л нежирного кефира. Можно разрешить себе съесть несколько персиков или слив.

Хороша рыбная диета. Лучше выбирать нежирную морскую (минтай, хек и др.). Важно не переесть, делить питание на маленькие порции.

Диета при отеке Квинке — самая строгая диета при отеках. С момента обнаружения необходимо полностью исключить прием пищи, самое быстрое очищение организма — голодание. Делают клизмы, ставят капельницы. Затем в течение 2 дней нужно есть только 1 продукт, если аллергии нет — аккуратно вводить следующий продукт.

Такой отек может спровоцировать укус насекомого: комара, пчелы, осы, мошки. Аллергическая реакция может развиться от неподходящего продукта, поэтому очень важно выяснить причину. И делать это нужно быстро. Правильнее всего сразу обратиться за медпомощью.

Диета при беременности

После 6 месяца беременности, когда плод уже достаточно велик, беременные часто жалуются на тяжесть в ногах и отечность. Причиной отечности ног может быть водянка (ее обязательно нужно лечить медикаментозно, пока не приключился гестоз).

средство от послеоперационных отековДиета при отеках у беременных должна предполагать контроль за количеством потребляемой соли. Готовить лучше на пару, и уже готовые блюда присаливать самую малость. В салаты вместо соли можно добавлять немного лимонного сока, чеснок, ламинарию. Но исключить употребление соли можно не больше чем на 2 недели. Важно наличие свежих овощей и фруктов, свежевыжатых соков.

Не менее важно для беременных достаточное потребление легко усвояемых белков: птица, кролик, рыба, кисломолочная группа (если организм нормально воспринимает молоко). Но так активно употреблять белок нужно всего 2 недели, иначе холестерин в крови начнет подыматься, а кальций уменьшаться.

Самое сложное для беременной женщины — отказаться от сладостей. Конфеты, ватрушки, булочки необходимо оставить на потом, отдать предпочтение свежим салатам. Теперь лишний вес уйдет, исчезнут и отеки.

Дополнительно

  1. Диета при чрезмерном истощении организма. Очень важно повысить содержание белков, калия и витаминов в ежедневном рационе. Полезны будут: яйца, рыба, мясо, творог со сметаной, все бобовые, свежие овощи, орехи, соя и др. Но вводить новые продукты нужно понемногу. Пить можно зеленый чай, отвар боярышника, тмина.
  2. Диета при нездоровом функционировании печени. Отеки могут появляться при циррозе, вирусном гепатите. Возможно накапливание жидкости в брюшной полости, которую нужно удалять. Диета поможет облегчить состояние. Надо взять 500 г различных сухофруктов: изюм, урюк, чернослив, инжир — залить теплой водой на несколько часов. За 5 приемов нужно съесть все, запивая небольшим количеством воды или некрепким чаем. Компот из сухофруктов тоже будет полезен. Конечно, цирроз сухофруктами не вылечить, но зато они точно не причинят вреда, а помогут разгрузить организм. Такая диета нормализует обмен веществ, применяется при разных заболеваниях печени, а также при нефропатии и гипертонической болезни.
  3. Диета при отеках во время менструации.Отек ног в голеностопных суставах и отеки под глазами, небольшая одутловатость лица — эти симптомы могут преследовать женщину в предменструальный период. Есть категория людей, предрасположенных к отечности. Колебания гормонального фона могут ухудшиться, если в этот период неправильно питаться, т. е. часто употреблять всевозможные пряники, пирожные с кремом, запивая их кока-колой или другой сладкой газировкой.

Необходимо обратить внимание, что свежевыжатый сок и консервированный, приобретенный в магазине — это не одно и то же. Следует ограничить все эти продукты и сделать акцент на свежие фрукты и овощи, каши на воде, растительный, легко усваиваемый белок. Жирную тяжелую пищу нужно исключить. Чтобы утром не отекало лицо, рекомендуется пить жидкость не перед самым отходом ко сну, а употреблять ее в первой половине дня.

Как подобрать наиболее действенную диету

Подобрать правильную диету человеку помогут специалисты: аллерголог, диетолог, эндокринолог.

Неправильная, составленная самостоятельно диета может даже навредить.

Так, бесконтрольное принятие мочегонных средств может привести к обезвоживанию организма, тем самым нарушив водно-солевой баланс. Злоупотребление длительностью противоопухолевых диет может основательно ослабить организм при печеночной или почечной, недостаточности.

Разгрузочные дни (только рис или только молочное) могут как улучшить состояние при сильных отеках, так и ухудшить его, спровоцировав обострение хронических заболеваний, которые есть в организме на данный момент. Лучше сначала проконсультироваться с опытным врачом.

А самым рациональным из вышесказанного будет предупредить отеки. Это намного проще, чем потом искать способы выхода из данного состояния.

 

[smartcontrol_youtube_shortcode key=»средство от послеоперационных отеков» cnt=»8″ col=»2″ shls=»false»]

важно!Внимание! Информация для статей взята из открытых источников и структурирована для удобного и комфортного ознакомления. Предоставлена исключительно в ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не является руководством к действию.
       Ни в коем случае не занимайтесь самолечением. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом!